Плантационный сорт кофе Арабика. Кофе, выращенный в Центральной Америке. Ему характерен ярко выраженный насыщенный аромат.
Данный сорт можно приготовить любым из традиционных способов.
Данный сорт можно приготовить любым из традиционных способов.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | classic |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 3 минуты |
Характеристики
600 руб./100 г
Варианты цен
600 руб./100 г
В корзину
Эфиопский кофе - один из лучших в мире по праву
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | speciality |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 3 минуты |
Характеристики
690 руб./100 г
Варианты цен
690 руб./100 г
В корзину
Этот кофе от поставщиков KSU Rahmat Kinara, которые осуществляют свою деятельность с 2007 года и представляют собой сообщество фермеров. Фермы, расположенные в центральной части Ачеха, окружены лесами, которые в данной части острова являются естественной средой обитания лювак (мусангов/циветт). В 2013 и 2015 году KSU Rahmat Kinara получило сертификаты Rainforest Alliance и Fairtrade соответственно, благодаря этим сертификатам запрещается ловить и сажать в клетку лювак или других животных. Люваки – это ночные животные, во время своего бодрствования они свободно перемещаются по фермам в поисках спелых кофейных ягод, которые являются основой их рациона. Люваки поедают кофейные ягоды в таких больших для своего организма количествах, что те попросту не успевают перевариться в желудке зверька и попадают практически в неизмененном виде в желудочно-кишечный тракт. Под воздействием бактерий пищеварительной системы в зернах расщепляются белковые соединения, поэтому кофе получается мягким на вкус и совсем не горчит. Кроме того, мускусные железы лювак, содержащие цибетин — пахучий мускус, — также причастны к общему эффекту и созданию неповторимого вкуса кофе этого сорта. Высокая цена на Копи Лювак объясняется тем, что объем его производства не превышает нескольких сотен килограммов в год, если, конечно, речь не идет о зверофермах, где кофе производят в промышленных масштабах. Но в условиях звероферм пищевой
рацион лювак отличается от естественного, что отражается и на вкусе напитка.
Вкусовой профиль: пряный, ореховый, с гладким шелковистым телом.
рацион лювак отличается от естественного, что отражается и на вкусе напитка.
Вкусовой профиль: пряный, ореховый, с гладким шелковистым телом.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | speciality exlusive |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
Характеристики
6.000 руб./100 г
Варианты цен
6.000 руб./100 г
В корзину
На склонах гор таких стран, как Ямайка, Доминиканская республика, Гаити, Пуэрто-Рико и Куба выращивают легендарный кофе. Мы подобрали для Вас уникальный купаж элитных кофейных зерен выращенных на Карибских островах и бережно обжарили. Классический шоколадный профиль. минимальная кислинка, прекрасная насыщенность, обволакивающая вельветовая текстура. сладость чернослива и интересное послевкусие с оттенками грецкого ореха и трубочного табака подарит хорошее настроение всем ценителям кофе.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | speciality exlusive |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 3 минуты |
Характеристики
920 руб./100 г
Варианты цен
920 руб./100 г
Элитный кофе Jamaica Blue Mountain производят на острове Ямайка, и он по праву считается одним из самых редких и дорогих сортов кофе. Этот сорт отличается своей высокой ценой, которая обусловлена очень долгим периодом созревания, ограниченным количеством и строгим отбором зерен. Но поверьте - букет кофе Ямайка Блю Маунтин поражает в самое сердце: винный оттенок перекликается с нотами ванили и шоколада, вишни и лакрицы. Послевкусие долгое и насыщенное, с тонами карамели, фундука и сладких ягод. Не зря кофе Blue Mountain называют не иначе как королевским.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 3 минуты |
Характеристики
4.670 руб./100 г
Варианты цен
4.670 руб./100 г
В корзину
Индия Плантейшн А мытый.
Регион: Юг Индии, Плантация А.
Регион: Юг Индии, Плантация А.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | classic |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-90 °C |
| Время заваривания | 3 минуты |
Характеристики
780 руб./100 г
Варианты цен
780 руб./100 г
В корзину
Регион: Сьерра-Маэстра
Высота произрастания: 600–800 метров над уровнем моря
Куба — одна из немногих арабик, обладающих сравнительно невысокой кислотностью, при этом это достаточно мягкий кофе с неплохой сладостью, который хорошо идет в среднюю и более темную обжарку.
Этот кофе выращивается в центральном регионе острова Куба. Пейзаж просто прекрасен с его плато Эскамбрэй и холмами, которые также называют «Хрустальные горы». Это название происходит от почвы, богатой кристаллами и кварцем в этой области.
Плантации расположены на самых высоких плато, на высоте около 600–800 метров над уровнем моря. В последние годы наблюдалось много мероприятий для улучшения качества продукции. Все кофейные растения полностью растут в тени деревьев, что защищает их от частых дождей.
После ручного сбора урожая с последующей сортировкой Cuba Serrano Lavado обрабатывается мытым способом. На Кубе не существует небольших производств кофе. Все производство возглавляет CubaExport —компания-экспортер продуктов питания, основанная в 1960-х годах министерством иностранных дел Кубы. Именно поэтому кубинский кофе является исключительно государственной собственностью.
Он содержит все типичные черты карибского кофе. Горы Сьерра-Маэстра обеспечивают идеальные условия для выращивания кофейных деревьев. Куба Серрано Лавадо имеет закопченный вкус, напоминающий кубинские сигары, и легкие сладкие нотки какао, кофе получается насыщенным и ароматным.
Высота произрастания: 600–800 метров над уровнем моря
Куба — одна из немногих арабик, обладающих сравнительно невысокой кислотностью, при этом это достаточно мягкий кофе с неплохой сладостью, который хорошо идет в среднюю и более темную обжарку.
Этот кофе выращивается в центральном регионе острова Куба. Пейзаж просто прекрасен с его плато Эскамбрэй и холмами, которые также называют «Хрустальные горы». Это название происходит от почвы, богатой кристаллами и кварцем в этой области.
Плантации расположены на самых высоких плато, на высоте около 600–800 метров над уровнем моря. В последние годы наблюдалось много мероприятий для улучшения качества продукции. Все кофейные растения полностью растут в тени деревьев, что защищает их от частых дождей.
После ручного сбора урожая с последующей сортировкой Cuba Serrano Lavado обрабатывается мытым способом. На Кубе не существует небольших производств кофе. Все производство возглавляет CubaExport —компания-экспортер продуктов питания, основанная в 1960-х годах министерством иностранных дел Кубы. Именно поэтому кубинский кофе является исключительно государственной собственностью.
Он содержит все типичные черты карибского кофе. Горы Сьерра-Маэстра обеспечивают идеальные условия для выращивания кофейных деревьев. Куба Серрано Лавадо имеет закопченный вкус, напоминающий кубинские сигары, и легкие сладкие нотки какао, кофе получается насыщенным и ароматным.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | classic |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-90 °C |
| Время заваривания | 3 минуты |
Характеристики
960 руб./100 г
Варианты цен
960 руб./100 г
В корзину
Finca La Robusta – входит в состав агропромышленного комплекса, объединяющего 4 компании: Robustasa, Cerezasa, Aromacao и Robustec. Компания внесла значительные инвестиции в изучение микроклимата Эквадора и его влияния на производство робусты конилон. В 2018 году Finca La Robusta получила 2 главных приза на конкурсе Ecuadorian Golden Cup, организованным Anecafe. Судьи оценили robusta honey- 84,95 баллов.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | робуста |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | speciality |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-90 °C |
| Время заваривания | 3 минуты |
Характеристики
680 руб./100 г
Варианты цен
680 руб./100 г
В корзину
Эфиопский кофе - один из лучших в мире по праву
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | speciality |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 5 минут |
Характеристики
850 руб./100 г
Варианты цен
850 руб./100 г
В корзину
Эфиопский кофе - один из лучших в мире по праву
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | speciality |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-90 °C |
| Время заваривания | 3 минуты |
Характеристики
880 руб./100 г
Варианты цен
880 руб./100 г
Ипанема - известный во всем мире бразильский производитель кофе. Компания была основана в 1969 году и сегодня,более чем 40 лет спустя, поставляет кофе напрямую в 27 стран мира. Фермы Ипанемы расположены в регионе Суль-де-Минас (юг штата Минас-Жерайс), наиболее известном регионе производства кофе в Бразилии.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | speciality |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-90 °C |
| Время заваривания | 3 минуты |
Характеристики
760 руб./100 г
Варианты цен
760 руб./100 г
Сладость, пикантность - результат искусной обжарки кофейных зёрен до проявления их сливочно-карамельного вкуса с нотами горького шоколада и жареных орехов в аромате и бархатной насыщенности. Напиток ароматный и бодрящий с долгим послевкусием.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Идентичный натуральному |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 5 минут |
Характеристики
590 руб./100 г
Варианты цен
590 руб./100 г
Нежный орехово-шоколадный оттенок подчёркивает в напитке богатый вкусовой букет кофе. Классические вкусовые оттенки делают мир ярче, на целую чашку.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | С ароматизацией |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 5 минут |
Характеристики
690 руб./100 г
Варианты цен
690 руб./100 г
В корзину
Экзотическое сочетание кофе и кожуры померанца напоминают вкус жёлтого ликёра "Кюрасао"
Необычное вкусовое сочетание заставляет пробовать этот кофе снова и снова.
Необычное вкусовое сочетание заставляет пробовать этот кофе снова и снова.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | С ароматизацией |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 5 минут |
Характеристики
690 руб./100 г
Варианты цен
690 руб./100 г
В корзину
Усиление ноты горького шоколада придают этому кофе приятную полноту, что делает напиток ещё более гармоничным.
Этот кофе подарит Вам минуты истинной гармонии и покоя в суете дней.
Этот кофе подарит Вам минуты истинной гармонии и покоя в суете дней.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | С ароматизацией |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 5 минут |
Характеристики
690 руб./100 г
Варианты цен
690 руб./100 г
В корзину
Нежно-пряный аромат ванили, присутствующий во вкусе этого кофе, пробуждает настроение радости и позитивного мироощущения.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | С ароматизацией |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 5 минут |
Характеристики
690 руб./100 г
Варианты цен
690 руб./100 г
В корзину
Тонкий аромат, с нежностью сливочного вкуса, напоминающего ликер "Бейлис". Этот кофе залог отличного настроения и энергии.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | С ароматизацией |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 5 минут |
Характеристики
690 руб./100 г
Варианты цен
690 руб./100 г
Кения АА - это классический африканский сорт арабики, являющийся эталоном винных оттенков во вкусе кофе.
Маркировка «АА» в названии сорта говорит о том, что зёрна этого кофе прошли тщательную обработку и имеют высшее качество.
Высокое качество этого кофе обеспечивается тремя важными факторами.
Во-первых, плантации кофе Кения АА расположены в экваториальной зоне, где кофе может цвести до 8 раз в год.
Во-вторых, этот сорт кофе произрастает на склонах второй по высоте в стране горы Кения, а чем выше растёт кофе, тем многограннее становятся его вкус и аромат.
И, в-третьих, плодородные суглинистые почвы, сформировавшиеся в вулканическом прошлом горы Кения, придают кофе с этих плантаций особую насыщенность и глубину вкуса.
Кофе Кения АА отличает сдержанный цитрусово-пряный аромат, который раскрывается во вкусе благородной грейпфрутовой кислинкой, переходящей затем в долгое винное послевкусие.
Маркировка «АА» в названии сорта говорит о том, что зёрна этого кофе прошли тщательную обработку и имеют высшее качество.
Высокое качество этого кофе обеспечивается тремя важными факторами.
Во-первых, плантации кофе Кения АА расположены в экваториальной зоне, где кофе может цвести до 8 раз в год.
Во-вторых, этот сорт кофе произрастает на склонах второй по высоте в стране горы Кения, а чем выше растёт кофе, тем многограннее становятся его вкус и аромат.
И, в-третьих, плодородные суглинистые почвы, сформировавшиеся в вулканическом прошлом горы Кения, придают кофе с этих плантаций особую насыщенность и глубину вкуса.
Кофе Кения АА отличает сдержанный цитрусово-пряный аромат, который раскрывается во вкусе благородной грейпфрутовой кислинкой, переходящей затем в долгое винное послевкусие.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | speciality |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | темная |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 5 минут |
Характеристики
890 руб./100 г
Варианты цен
890 руб./100 г
В корзину
Эфиопский кофе - один из лучших в мире по праву
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | speciality |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | средняя |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 3 минуты |
Характеристики
780 руб./100 г
Варианты цен
780 руб./100 г
В корзину
Один из лучших бразильских сортов кофе, названный по имени французского острова Бурбон в Карибском море.
Обладает чистым, нейтральным, слегка сладковатым ароматом и сладковато-горьковатым, немного маслянистым вкусом с легкой кислинкой.
Напиток имеет среднюю насыщенность, букет хорошо сбалансирован, с легкими фруктовыми нотками. Имеет долгое послевкусие.
Обладает чистым, нейтральным, слегка сладковатым ароматом и сладковато-горьковатым, немного маслянистым вкусом с легкой кислинкой.
Напиток имеет среднюю насыщенность, букет хорошо сбалансирован, с легкими фруктовыми нотками. Имеет долгое послевкусие.
| Тип кофе ?В каком виде данный сорт кофе продается | в зернах |
| Состав Кофе ?Сорт кофе | арабика |
| Наличие кофеина ?Присутствие кофеина | да |
| Категория кофе | speciality |
| Степень обжарки ?От интенсивности обжарки зависит обилие "горчинки" и "кислотности" кофе | темная |
| Ароматизация ?Наличие ароматизаторов | Без Ароматизации |
| Вес, гр ?вес товара | 100 |
| Наличие добавок ?Добавки в виде трав, ягод, фруктов и др. | нет |
| Заваривать при температуре | 95-100 °C |
| Время заваривания | 3 минуты |
Характеристики
760 руб./100 г
Варианты цен
760 руб./100 г
В корзину


